接觸過(guò)建水陶的普洱茶客大多都認(rèn)為普洱茶蠻適合用建水紫陶來(lái)儲(chǔ)存和沖泡。但每提及之間的關(guān)系時(shí)大家只知道好，卻又無(wú)法說(shuō)出其中的緣由。
作為四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黃金搭檔呢?其實(shí)歸根結(jié)底都逃不過(guò)這幾個(gè)與生俱來(lái)的優(yōu)勢(shì)罷了。
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建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香氣和味道不被茶具吸收，泡出來(lái)的茶湯香氣更加充盈，味道更加飽滿。而對(duì)于儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化而言，紫陶擁有一個(gè)絕好的微循環(huán)環(huán)境。
關(guān)于導(dǎo)溫的優(yōu)勢(shì)
建水紫陶茶具的導(dǎo)溫性能好，在茶需要逼溫的時(shí)候，壺內(nèi)溫度上升快，要保持高溫，用燙水淋壺即可，這是很多飲用黑茶客人選擇建水紫陶的原因。
關(guān)于同根同源的優(yōu)勢(shì)
云南的茶以普洱茶為代表，云南的陶以建水紫陶為代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更為凸顯，喉韻部分的效果明顯優(yōu)于其他茶具，這是源于其同出一方水土的相融性。
關(guān)于文化的優(yōu)勢(shì)
建水紫陶是一種文化陶，以陶為載體，可以承載兼容不同的書(shū)畫(huà)藝術(shù)，其文化屬性與品茶的雅趣十分契合，文化內(nèi)涵已超越使用功能而升華為一種獨(dú)立藝術(shù)門類。
都知道普洱茶作為特殊的一個(gè)茶類，后期的儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)也是至關(guān)重要的，那么普洱茶需要一個(gè)什么樣的儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化環(huán)境呢?我個(gè)人認(rèn)為是溫度和濕度的均衡，長(zhǎng)期提供一個(gè)恒溫和呼吸的環(huán)境是普洱茶儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵所在。當(dāng)下市面上有各式各樣的存儲(chǔ)器皿，其中以景德鎮(zhèn)的瓷器和宜興的紫砂為主。瓷器因?yàn)樯嫌缘木壒时砻娉尸F(xiàn)玻化狀，因此在器皿內(nèi)容易形成一個(gè)相對(duì)不受外界干擾的密封環(huán)境，這種環(huán)境有利于綠茶的存儲(chǔ)，讓綠茶的香氣保持的更持久。卻不利于普洱茶的存儲(chǔ)，因?yàn)樗煌笟鈱?dǎo)致了普洱茶不能呼吸和轉(zhuǎn)化。
而紫陶燒制好后坯體呈現(xiàn)單氣孔的蜂窩狀，但是密度又比較大，這樣制成的器皿后剛好提供了一個(gè)微循環(huán)的環(huán)境，即不像瓷器密不透風(fēng)，又不像紫砂透氣過(guò)大。這樣的微循環(huán)環(huán)境下，受到外界因素干擾小，在氣候干燥的時(shí)候它里面能有相對(duì)濕度，在濕度大的季節(jié)因?yàn)樗膯螝饪子帜芴峁┮粋€(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境，這兩點(diǎn)剛好滿足了普洱茶的存儲(chǔ)環(huán)境，即能為普洱茶長(zhǎng)期儲(chǔ)存提供一個(gè)相對(duì)恒溫和微循環(huán)的環(huán)境。
